2008年09月08日
美味しいお酒を飲みました♪
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本日の御愛読に感謝 志摩っす!!
ありがとうございます!!
さて!!
皆様!!
秋の地酒『ひやおろし』はもうお飲みになりましたか？
奥志摩の酒商人は昨日は
伊賀の酒『義左衛門 ひやおろし』を頂きました♪
まだの方は是非お試しくださいね♪
三重のひやおろしも勢ぞろいです!!
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押してもらえると三重の地酒が全国区に一歩進みます!!
2008年09月07日
イセシマン ＶＳ 奥志摩の酒商人♪
今日は久々に良い天気の奥志摩でございます!!
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さて!!
昨日は地元商店街恒例の
『てんぽな祭り』が開催されました!!
準備段階では凄まじい雨に見舞われましたが・・・
午後からは『晴れ!!』
日頃の行ないですかね♪（笑）
で・・・・・
こんな感じでした!!
奥志摩の酒商人ブースは・・・・
こんな感じ!!
立ち飲み屋でございます♪
お客様もチラホラ・・・
観光戦隊イセシマンの姿も・・・
（ピンボケすみません。。。）
なんと、こんなお客様まで来ていただきました!!
キョウ、アナタガイチバンカッコヨカッタデス!!（笑）
そんなこんなで。。。
本日は地元の皆様に三重の地酒を
しっかり堪能していただきました♪
次はあなたの街に現れるかも・・・・（ ＾ ＾ ）
祭りだ祭りだ!!ポチッ⇒ ⇒
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2008年09月06日
本日てんぽな祭り!! ＆ tubomi会!!
先日、旬菜『蕾』さんのオープン半年イベント
『ｔｕｂｏｍｉ会』にお招き頂きました!!
大将、スタッフの皆様、お越しの皆様ありがとうございました!!
毎日の御愛読ありがとうございます!!
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三重の地酒が全国の地酒好きの皆様に
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さて!!
本日は地元の商店街を歩行者天国にして
イベントが開催されます!!
三重県志摩市志摩町美珠（みたま）通り商店街恒例!!
『てんぽな祭り』!!昨年は開始と共に超豪雨に見舞われ
最悪の結末を迎えましたが～
今年は？？？
雨？？？？
ん～～～・・・・・
微妙。。。
天に祈って待ちますわ～!!
で!!
ウチは何をするか？
それは・・・
一日限定開店『奥志摩の立ち飲み屋!!』
三重の地酒、ひやおろしを始め、レギュラー酒まで
合計１０種類のお酒が１ショット１５０～２００円!!
地元の皆様に、三重の地酒を飲んで頂く絶好のチャンス!!
こりゃ～楽しみだ!!
お越し頂ける範囲にお住まいの皆様!!
是非、ハンドルキーパー同伴でお越し下さいね!!
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2008年09月05日
第２弾はパンチ力抜群♪三重錦のひやおろし!!
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さて!!
昨日は『ひやおろし第２弾』が入荷!!
毎度お馴染みの元プロボクサーの造る酒
『三重錦 須弥酒 ひやおろし!!』
これもまた良いですね～♪
柔らかな味わいに仕上がってます!!
常温・熱燗が最高♪ 是非どうぞ!!
奥志摩の酒商人ＷＥＢサイト
⇒ http://www.jizake-mie.com/mienishiki/index.htm
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2008年09月04日
八兵衛さん!!準備完了!!
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さて!!
先日、御案内しました【酒屋八兵衛山廃純米酒】ですが・・・
やっとこさ売り場が出来上がりました!!
ＷＥＢサイトもバッチリ完了!!
さてさて、三重の地酒の本領発揮ですね～♪
晩酌に一本いかがですか？？
県内の１０件の酒屋さん＆全国の特約店様で販売中です!!
こちらでも！！
奥志摩の酒商人ＷＥＢサイト⇒ http://www.jizake-mie.com/hachibei/index.htm
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2008年09月04日
怪しいお客様。。。
今日も三重県の漁師町から
ちょっとした話題をお届けしますね♪
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え～・・・・
今日は本当にしょうもない話題ですが・・・
お許しを!!
今日の２人のお客様のお話。
お一方は・・・・・
日本酒の冷ケースの前で固まってます・・・・
そして、もう一方は・・・・
売り場の隅から隅へ横歩き・・・・
なかなか帰ってくれません。。。。
も～～～～～～ッ!!
いいかげんにしてッ!!!!
カニさん!!＆カナブンさん!! （笑）
今日はず～～～～～っと踏まれそうで踏まれない状態でした。。。
早くどっか行ってね♪
カニが店内ウロウロするって海の近くのお店ならでは？？（笑）
本日はこんな田舎の漁師町の小さな酒屋のしょ～もない話題でした!!
さて!!
只今、秋のお酒【ひやおろし】続々登場してます!!
どうぞお近くの酒屋さんで三重の地酒『ひやおろし』を!!
なかなか良いでっせ♪
頑張ろう田舎の酒屋さん!!ポチッ⇒ ⇒
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2008年09月03日
酒屋八兵衛山廃純米酒!!
本日も今のところブログ村日本酒部門４位!!
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さて!!
本日９月３日は・・・・
待ちに待った・・・・
こいつの発売日だッ!!
【酒屋八兵衛山廃純米酒!!】日本酒ブログランキングで毎回上位の
【とうこのほろ酔いブログ】で有名な・・・
元坂酒造さんのお酒です♪
当店でも大人気のお酒です!!
詳しくは『元坂酒造の女将さんのブログ』で!!
⇒ http://gensaka.seesaa.net/
うちには明日入荷します!!
待ち遠しいなぁ～♪
へ～ッと思った方はポチッ⇒ ⇒
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2008年09月02日
酒屋さん見学会!!
本日も今のところブログ村日本酒部門４位!!
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さて!!
本日は県内各地の蔵元様より
大切なお酒がたくさん届きました!!
と、いう訳で今回は・・・・
酒屋さんでお酒が売り場に並ぶまで!!
・・・という社会見学的ブログです!!（笑）
①入荷前日までにポスター＆値札作成!!
↓
②お酒到着!! 破損がないか確認!!
↓
③レジに値段の登録!!
↓
④品質はしっかり管理!! 冷蔵庫へ陳列!!
↓
そして、これが一番時間が・・・
④ホームページにアップ!!
御興味のある方はどうぞ!! ⇒ http://www.jizake-mie.com
こんな感じで皆様のお手元へ!!
いかがでしたでしょうか？
これが酒屋さんの日常でございます!!
皆様に支えられて商いさせて頂いております♪
皆様に!! そして蔵元様に!! 感謝感謝でございます!!
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2008年09月02日
秋の酒目白押し!!
昨日はブログ村日本酒部門４位独走できました!!
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今日は宣伝させて頂きます!!
（前もって言っときます!!）
ですが、お酒の好きな方には良い情報です!!
さて、本日９月２日・・・・
県内の地酒蔵元が・・・・
ボチボチ出荷を始めてきます!!
なにを？？
『ひやおろし』です!!
※『ひやおろし』＝春の搾りたてのお酒をひと夏熟成したお酒。
このブログでもしつこいほど告知しましたが
やっとこさ、入荷します♪
ちなみにウチは５種類入ります♪
●香りと旨みのバランスの取れた純米酒『作（ざく）』
●濃い味わいを醸し出した山廃純米『半蔵』
●すっきりと、そしてコク深く。山田錦の特別本醸造『瀧自慢』
●程よい香りとバランスの良い味わいの純米吟醸『義左衛門』
●手間隙かけて育てられた深い味わいの純米吟醸『真秀～まほ～』
あとは９月１０日頃に入荷予定の２銘柄
●酒屋八兵衛
●三重錦
今年は合計７種類の三重の地酒と
三重の皆様、全国の皆様をご縁で繋ぎます!!
と言うわけで・・・
夜は利き酒です・・・
飲めないのに利き酒・・・・・・
楽しみです!!（笑）
秋ですね～!!ポチッ⇒ ⇒
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2008年09月01日
お饅頭はお好きですか？
ブログ村日本酒カテゴリーポッと４位浮上しました!!
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さて!!
お酒が好きな方は甘党な方少ないんでしょうか
突然ですが・・・
ワタシ、甘党なんです♪
で、
三重の地酒を使ったスイーツがあるんです!!あるんです!!
伊賀の銘酒
『義左衛門 純米吟醸』使用!!
↓ ↓
酒まんじゅう!!
甘さ控えめなこしあんがＧｏｏｄです!!
ほのかな吟醸香・・・
甘ぁ～い!!
幸せな感じですね♪
皆様もお一ついかがですか？？
応援してね!!ポチッ⇒ ⇒
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2008年08月31日
純米大吟醸の超非売品♪
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晴れました!!
今日は快晴です!!
朝のブログが天に届いたんでしょうか？（笑）
こんな晴れた良い日の夜は・・・
日本酒!!
なんでやねんッ!!今日は某蔵元様より
凄いお酒のサンプルが届きました!!
通常は出荷されないホントに特別な純米大吟醸○○です！！
見た目からして凄い!!
開栓して香りを確認・・・・
・・・・・凄い!!
楽しみです♪
レポートは後日♪
志摩は快晴!! ポチッ⇒ ⇒
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2008年08月31日
講師先生やります♪
ブログ村日本酒カテゴリー一時は４位浮上しました!!
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三重の地酒が全国ランキング５位で発信させて頂いてます!!
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最近、お天気が悪くて・・・
雷。。。。
大雨。。。
の繰り返しですね!!!!
早くコレくらい晴れてくれないですかね♪
さて、明日で８月も終わりですね!!
月が変われば『ひやおろし』の季節です!!
コレこれ♪
楽しみですね～ッ♪
そうそう・・・
そう言えば。。。
来月、隣の市（郡？）の特産品組合の
勉強会で講師をすることになりました!!
ちょっとびっくりです!!（笑）
こんなワタシが講師なんて・・・大丈夫？？
なんて声もありますが・・・・
そんなの関係～ねぇ～!! （古ッ!!）
講師頑張れ!!ってことでポチッ⇒ ⇒
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2008年08月30日
旬菜 『蕾～つぼみ～』♪
ブログ村日本酒カテゴリー５位以内をまだまだキープ中!!
変わらぬご愛顧をよろしくお願いします!!
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昨日は嫁を引き連れ、こちらへ!!
志摩市阿児町鵜方の
旬菜 『蕾～つぼみ～』さんです♪
だいたい２ヶ月に１回のペースで来てます!!
来るたびに変わっている大将自慢のお料理がＧｏｏｄです!!
そして、合わせるお酒も充実!!
三重の地酒を始め日本酒、焼酎、梅酒、リキュール系も・・・。
皆様、お近くにお越しの際は是非おすすめでございます!!
美味しい肴に旨い酒!!⇒ ⇒
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2008年08月29日
笑顔でいたいですね!!
本日も御愛読ありがとうございます!!
ブログ村日本酒カテゴリー５位以内をまだまだキープ中!!
もうちょっとなんですけどね♪
変わらぬご愛顧をよろしくお願いします!!
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ありがとうございます!!
ウチのお取引先の焼肉屋さんの入り口に
かかげてある言葉です!!
『笑顔』・・・『感謝』。。。。
全てはコレにつきますね!!
皆さん笑顔で参りましょう!!
と、いう訳で・・
本日も笑顔でお客様をお迎え志摩っす!!
志摩最高です!!⇒ ⇒
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2008年08月28日
とうこのほろ酔いブログ♪
本日も御愛読ありがとうございます!!
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もうちょっとなんですけどね♪
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さて只今、地元の同志『元坂酒造様のブログ』
日本ブログ村日本酒カテゴリー２位独占の
とうこのほろ酔いブログを覗かせていただいたところ・・
奥志摩の酒商人が記事に!?
詳細はこちら⇒ http://gensaka.seesaa.net/article/105634422.html
三重の地酒蔵元と三重の地酒専門店の強力タッグ♪
ど～だ!! 参ったかッ！！ ってなもんです♪
折角なので広告をひとつ!!
来月。。。
ヤツが帰ってきます!!
こいつ↓
酒屋八兵衛 山廃純米酒!!!
これはヤバイです!!
どれくらいヤバイかと言うと・・・・
内緒です♪
ホントに内緒です!!
どうしても教えてほしいですか？？
わかりました!!
お近くの酒屋さんで買ってみて下さい!!（笑）
お近くに無い場合は・・奥志摩の酒商人も御縁を頂いてます
⇒http://www.jizake-mie.com/hachibei/index.htm
この秋のいちおしですよ♪
実は、この後。。。
もっとヤバイやつが登場しますが、、、
それはまた。。別のはなし。。。
八兵衛さん最高です!!⇒ ⇒
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2008年08月28日
緊急募集♪
と、突っ込みどころ満載ブログですが・・
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２００８年春・・・
全国誌で紹介されましたウチの企画!!
志摩の酒宴２００８!!
↑この本で紹介して頂きました!!
そうそう・・・
こんな風に
↓
そして、開催された様子が・・・・
↓
こちら!!
気
に
な
る
？
（笑）
気になった方は 画像の『秘』 をクリック!!
そして、この雰囲気にどっぷりつかりたい方は
１０月５日にまたまたやります!!
志摩の酒宴【秋】!!!
詳しくは⇒ 奥志摩の酒商人WEBサイトへ!!
本日はちょっぴり宣伝でした!!
ありがとうございます!!
蔵元と交わす酒!!⇒ ⇒
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2008年08月27日
地上波初登場♪
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いかがですか？？
志摩の新特産品
『大松屋さんの鯛の燻製』です!!
独自の製法で造られた逸品です!!これがまた美味いんです!!
志摩市の新しい特産品組合
『ＬＬＰ志摩特産品有限責任事業組合』でご一緒している
情熱あふれる大将が造るこの燻製・・・・・・
サバや鯛なんかがあるんですが・・・
酒が進む進む!!（ワタシ、ゲコデスガ～コレスキデス♪）
このお酒が良い感じです!!
三重錦 うすにごり生酒～～～～♪ （ドラえもん風）で、昨日はこの大松屋さん繋がりでテレビの取材が!!!!
三重テレビさんが取材に来ていただけました!!
志摩に『三重の地酒専門店』がある!! って感じの紹介です!!
インタビューなんかはありませんが、店内の様子を撮ってくれてました!!
オンエアーは９月８日らしいです♪
何時から？？？
・・・・不明です。。。。（泣）
後日、ご報告を!!
燻製の香りと地酒がマッチ!!⇒ ⇒
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2008年08月26日
夢のコラボ誕生♪
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本当に・・本当にありがとうございます!!!!!
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ありがとうございます!!
さて!!
昨日、夢のコラボレーションが誕生しました!!!!
それは・・・・
期待しないでね。。。（笑）
プププッ・・
シャア専用ザクと『作（ザク）』のツーショット!!!（笑）
期待はずれですみません!!
でも・・・
これは本気でコラボしたいですね!!
ＢＡＮＤＡＩさんいかがでしょう？？
ザクの頭の形のボトルに入った『作（ザク）』♪
ウケルかも。。（笑）
打倒!!連邦の白いヤツ!!（笑）⇒ ⇒
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2008年08月25日
細かい!! お酒の微調整♪
ブログ村日本酒カテゴリー５位以内を絶好調キープ中!!
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三重の地酒が全国に発信させて頂いてます!!
ありがとうございます!!
さて、昨日は久々に非常に細かい利き酒をしました!!
その画像はこちら!!
３・・・
２・・・・
１!!
はいッ!!
もういっちょ！！
どん!!
全部同じお酒です!!
が・・・
にごり加減とアルコール度数が微妙に違います!!
●にごり比率 ０％～５０％
●アルコール度数 ７．５％～１５％
合計１３種類の中から商品化するお酒を決めます!!
含んで・・・・・
味をみて・・・・・
吐き出して・・・・
もう一回含んで・・・・・・
吐き出して・・・・・・
を３周程繰り返し・・・・
決めました!!