奥志摩の酒商人の笑倍日記★【三重から世界へ!!】

表参道にやってきました!!　


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さて！！

昨日は東京『表参道』にいってまいりました!!

表参道ヒルズの『はせがわ酒店』さんをチラッと

覗かせていただいてから

その裏手にある『新潟の物産館』へ!!



さすが『米どころ』!!


『お酒』と『おかき』の品揃えが半端じゃないですね!!


でもね、


いろんなものがありますけどね、、、




三重も

負けてないですよ!!


なぜ三重の物産館がない？？



おかしくない？？




お酒・海産物・お菓子・お肉・肴・文化。


資源が豊富な三重の物産館。


一等地に創りましょうよ!!



・・・てなことを考えてしまった一日でした。。


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新年あけまして

おめでとうございます!!


本年もよろしくお願い致します!!

本日も・・・って言うか【年中無休】で営業中です!!


本日は地酒の振る舞いもやってますんで

お近くの方は是非どうぞ!!

※飲酒運転は駄目ですよ♪

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白いですがカレーです!!　


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さて!!!

明日は三重県志摩市の商工会で特産品展示会です!!

そこへ『三重の地酒』を提案に!!




地元の食には地元のお酒♪





そんな感じでＰＲの一日になりそうです！！



ちなみに上の画像はパールカレーと言います。


真珠貝のホタテが入った白いカレーです!!

サンエイという会社が作ってますので興味のある方は是非!!（　＾　＾　）

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↑志摩特産のお豆腐です!!　


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さて!!!

上の画像のお豆腐なんですが・・・


これ、うまいんです♪


あおさのお豆腐なんですよ♪


三重県は『あおさ』の生産量が多く、国内シェアの７０％なんだそうです。


そんな特産物を加工して美味しくしよう!!　と、考えられたもののひとつがこれ!!


志摩市阿児町志島の大助屋さん　が造ってます!!


さむ～い夜。　あったか～い湯豆腐を『あおさ豆腐』で♪







地酒のお伴に最高です!!

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お稲荷さんのお祭りでした!!　


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さて!!!

昨日は当店も加盟する特産品組合の試食会兼勉強会でした!!




ウチからも・・・



純米酒　『作（ざく）恵乃智』

純米酒　『三重錦　うすにごり　生』

あおさ焼酎　『この空　この海　このあおさ』を出品!!

皆様にお楽しみ頂きました!!



その他の特産品をちょっぴり御紹介しますと・・・




てこね寿司。

あおさドレッシング。

あおさディップ。

あおさ醤油。

あおさのパスタソース。



さんま寿司。

パールカレー。

牡蠣の燻製。

サバの燻製。

たこの燻製。

削りかまぼこ。

海ぶどう。

あおさちくわ。

桧扇貝。

おあさ豆腐。。。などなどがあります!!


そうそう。。。真珠層でコーティングしたお箸なんかもあります!!


でれも、なかなか良い感じです!!







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これ、旨い!!　


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さて!!!

今日の画像は・・・

塩豚じゃが!!


うちのお得意さん『旬菜　蕾　～つぼみ～』さんの大将の造る逸品♪


仕込みに３日かかるらしいです・・


そんなこだわりのお料理が目白押しなこのお店。


日本酒もなかなか良い感じで揃ってます！！


志摩市阿児町鵜方にあります!!


お近くの方!! 是非言ってみてくださいね♪









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大阪で志摩を喰らう!!　


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さて!!!

先日、わざわざ大阪のお客様が御来店して下さいました。


お話によると。。。

大阪で『伊勢もん居酒屋』なるものを営まれているとか・・


お店の情報はこちら⇒　http://r.gnavi.co.jp/k753200/　


良い感じのお店です♪


お話を聞かせて頂き、三重の地酒をおすすめしました!!


結果・・・


かなりの種類をお楽しみ頂ける様になりましたよ!!


大阪で三重の地酒を飲むなら間違いなくココです!!

もちろん伊勢志摩の食材にこだわったお料理も楽しみです!!


お近くの方、是非行って見て下さい!!





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さて!!!


昨日のブログで書きました『プチ三重の地酒を愉しむ会』・・・



開催場所が決定しました!!




そのお店は・・・・



志摩磯料理『かもめ家』さん!!



食材は・・・・・







志摩だけに・・・・・







『伊勢海老』!!





参加して頂く蔵元さんは・・・・







調整中です!!





会費は５０００円。


時間は１９：００～２１：００!!　　←これは決定事項!!


開催日は１１月上旬です!!



確定しましたら御連絡しますね!!








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おかげさまで投稿３００回を迎えました!!



いつも御愛読ありがとうございます!!

毎回毎回、本当にありがとうございます!!

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さて!!


今回で投稿３００記事目を迎えました奥志摩の酒商人ブログですが・・・


三重の地酒を文章でお伝えし続けて３００回・・・



飲んで頂けた方。




三重の地酒なんて知らなかったのに知って頂けた方。




お酒飲めないけどブログを楽しみにして下さってる方。




遠く魚沼でお読み頂いてる方。（笑）



様々な皆様と御縁を頂き、辿り着いた３００回でございます!!


そんな感謝の気持ちを込めて!!




奥志摩の酒商人厳選の三重の地酒をプレゼント!!





一名様限りで申し訳ございませんが・・・



プレゼントしちゃいます♪

応募方法は簡単!!




このブログの左側にある『メールする』ボタンで

ブログの感想を下さい!!




たったの一行でＯＫです!!



メールを頂いた方の中から抽選で１名様にプレゼントさせて頂きます!!


あ・・・未成年の方はご遠慮下さいね!!

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カルビーさん!! アンタは偉い!!


昨日入荷した『ポテトチップ』です!!


うすしお味は『三重県産』のジャガイモ使用!!　と・・・



今や、ポテチも地産地消ですね!!（笑）


ウチのコンセプト『三重を発信!!』としては

これをネット販売したろかなぁ～!!って勢いです!!






さて!!　お盆３日目!!

頑張りますか!!

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昨日、うちに届いた『ざる豆腐』です♪


伊賀のモクモク手造りファームから届きました!!

よ～く見てください・・・・




























・・・・見てるだけ～♪

ごめんなさい!!



これがまた旨かったんですよ!!



マジで旨かったんですよ!!



どれくらいうまかったかと言うと・・・




まず、醤油がいらない!!

そして口どけ抜群です!!


お酒で言ったら『生もとの純米酒』って感じです!!
（ホンマかい!?）



とってもクリ～ミ～な味わいで・・・


口の中が大豆の風味でいっぱいになります!!





やっぱり冷奴は良い豆腐に限る♪



こりゃ日本酒が進むわ!!
（・・と言っても私、下戸ですが。笑）



やっぱり三重は食材の宝庫ですね♪




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