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2009年01月08日

焼酎も軸を作らねば!!



まだ、さいたまです!!(笑) face02


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さて、いまだに埼玉滞在中の奥志摩の酒商人でございます!!


不在中にお店の方に一本の電話が・・


相手は鹿児島の焼酎蔵さん。。


以前から特約店の申請をしていた返事が

きたようです。


いい返事なら良いんですけどね。。。



ドキドキもんです♪



奥志摩の酒商人は皆様ご存知【三重】に

こだわった小さな小さな酒屋でござます!!




・・・が、どうしても『芋焼酎』がカバーできない!!



なんとかこだわりの焼酎も品揃えしなければ!!


と思い、焼酎のラインナップの軸になるものを探していました。


で、年末にお話をさせて頂き、お返事はお正月明けに・・・


とのことで、現在に至っております。


さてさて、運命のジャッジは9日。


さてさて、これが通れば志摩市の皆様に

ちょっぴり有名な芋焼酎を御案内できますよ♪



・・・あ、もちろん『三重の地酒』もお忘れなく!!


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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 11:13こだわりの逸品!!

2008年12月28日

相可高校御用達!!



酒屋のこだわり醤油!! face02


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さて!!

最近話題の三重の高校!!


相可高校食物調理科♪


ここで使われている『お醤油』が入荷しました!!


薄口・濃口・たまりの3種類です!!


どんなもんかと使ってみました。


今回は『たまり』を使用して『桧扇貝の煮付け』です!!


自然な風味が良い感じ!!

変な塩辛さもなく、しっかりと、そしてやさしい味になりました!!

これは良いかも!!


いつもはあの醤油!! と決めている貴方!!

たまには良い醤油使ってみませんか??






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2008年12月21日

ちょ~~~~~~~~~~甘い!!



氷結!! face02


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さて!!

昨日、珍しいワインが入荷しました!!


奥志摩の酒商人一押しのワイナリー!!


滋賀の【ヒトミワイナリー】さんの

季節限定出荷にごりワイン!!


【氷霜(ひょうそう)にごりワイン】face05


-25℃で葡萄を凍らせ、余分な水分を取り除き

旨みだけが残された濃縮された葡萄をワインへ!!



ちょ~~~~~~~~~~~甘口です!!


びっくりするほど甘口で・・・


いや違う。。。。



甘口じゃない。



旨口だ!!face05


蜂蜜の様な甘さのアイスワインを是非どうぞ!!


ちなみに今年は【べりーAの赤】と【デラウエアの白】が入荷です!!

どちらも限定品!!

【赤】は100本。

【白】は500本。

これだけしか造れないらしいです。icon11

たまにはワインも良いもんだ!!
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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 11:33こだわりの逸品!!

2008年12月17日

食材工房



ここでお世話になりました!! face02


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さて!!

昨日、以前お世話になっていた会社の

社長夫妻がわざわざおこした頂きました!!


津市安濃にあるスーパー『食材工房ぜにや』さん!!
( http://www.e-shokuzai.co.jp/ )

こだわりの食材を集めた

アップグレードなスーパーさんです!!

なかなか、お目にかかれない食材盛りだくさんです♪


是非、行ってみて下さいね!!


うちも紹介して頂けました!!
⇒ http://shokuzaikobo.blog91.fc2.com/blog-entry-136.html


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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 18:51こだわりの逸品!!

2008年11月27日

真珠のお箸♪



↑きれいでしょ!! face02


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さて!!!

上の画像、なんだかわかりますか??









これ、お箸なんです♪


真珠層でコーティングした真珠付きのお箸なんですよ♪


いかにも『志摩』ってかんじでしょ!!



1セットで2000円ですが、マイ箸をゴージャスにいかがですか??



御興味のある方はメールにて!!



夫婦箸もありますよ♪






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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 10:56こだわりの逸品!!

2008年10月30日

あおさ焼酎!!



想いが詰まった逸品です!! face02


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さて!!!

いよいよ明後日発売になる志摩の新たな特産品が届きました!!!


志摩市特産の海草『あおさ』を使った焼酎です!!



icon12『この空 この海 このあおさ』icon12


志摩市のお隣、南伊勢町の地酒の会が4年がかりで完成させました!!face02


すっきりとした米焼酎ベースの味わいに、ほのかに香るあおさの風味・・・



志摩の海の香りがします♪face05



11月1日いよいよ発売です!!icon22


お値段は720ml 1260円です!! ポチッ⇒ icon12 ⇒ にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へicon12icon12

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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 09:41こだわりの逸品!!

2008年10月26日

レーシングカーのような配達車!!



そろそろ1年経過の働き者です♪face02


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さて!!!

画像の車。

奥志摩の酒商人の動く看板(笑)です!!


ガソリン高いですからね~!!



折角走り回ってるんだから真っ白なままじゃ勿体無い!!




ということで、全身【三重の地酒PR】です♪




すれ違う車の視線を奪ってます!!face05





そして、小さなお子様には大人気♪





観光客の皆様は【じ~ッ】と眺めています。。。icon22



かなり人気者になってる様子でGoodです!!face02








始めはちょっと恥ずかしかったですよ!! ポチッ⇒ icon12 ⇒ にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へicon12icon12
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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 10:19こだわりの逸品!!

2008年10月13日

この本凄いです!!



この本をご存知ですか?




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さて!!


今日はちょっとおすすめの本のお話。



icon12結晶物語!!icon12



知人の紹介で知り合った本なんですが・・・・




これがまた凄いんです!!





様々な『言葉』や『環境』や『想い』によって変化する

結晶のカタチを紹介する本なんですが・・・





知人はこの本で人生感が変わったと言ってました。




なんか納得できる気がします。




感謝・・・


ありがとう・・・



そういう言葉の大切さがよく分かる本です。




是非、皆さんも読んで見て下さい!!




本日の御愛読に『感謝』です!!face02


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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 11:55こだわりの逸品!!

2008年10月12日

果実が濃い~~~~!! & 誕生記念屋内BBQ ♪



昨日は息子とボランティア仲間の誕生BBQパーティー♪

志摩市大王町のともやま公園にある

屋内BBQ会場『チムニーホール』で大盛り上がり!!


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さて!!


先日、名古屋で開催されたお酒の展示会で

一目惚れしたリキュールがようやく入荷しました!!




たぶん女性に人気!!




こちら!!




icon12『やたがらす 吉野物語 あらごし果実』icon12


果肉が入ったもの凄く濃いお酒です!!face08


種類は6種類!!


●ゆず!!

●レモン!!

●うめ!!

●もも!!

●柿?

●とまと???


と言った6種類です♪



・・・・・・・



柿??






・・・・・・・・








とまと?????








この2種類に一目惚れ!!(笑)





女性の居酒屋での行動を科学して造られています。




どういうことかと言いますと・・・・





女性が話しながらゆっくり飲むスピードから

ロックで飲んで薄くなっても美味しい設計にしたそうです。




とにかく果実の旨みが濃い!!face05




『もも』はまさにピーチネクターですよ♪












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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 06:45こだわりの逸品!!

2008年09月26日

たこ焼き と ラムネ!!

たこ焼きを食べながら・・

シュワとラムネを飲む!!

良い感じの組み合わせですよね♪
face05





そこでこれをご覧下さい!!icon14




ありがとうございます!!icon12


いつも御愛読ありがとうございます!!

毎回毎回、本当にありがとうございます!!

皆様の温かい御声援に感謝感謝です!!
face02

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さて!!

昨日は名古屋にお酒と食品の展示会を見に!!




そこで見つけた商品が上の画像の3本!!face07


右が 『キムチラムネ』face08



・・・・・・・icon11









左が 『水ナスラムネ』face07







そして・・・・・








センターを張っているのが

今回の一押し(?)商品でございます!!



icon12たこ焼きラムネ!!icon12




ソース味って・・・・face07face07face07face07




たこ焼き飲料・・・


皆様、、、、






いかがですか??face05




キムチラムネは窓を開けて飲んで下さい!!ポチッ⇒ icon12 ⇒ にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へicon12icon12
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Posted by 三重の地酒の伝道師 奥志摩の酒商人【Ben@40】 at 09:52こだわりの逸品!!